海德TBA級度魯肯尊龍貴腐酒
Trockenbeerenauslese- Welschriesling
容 量: 375毫升
年 份: 2015年
酒精濃度: 9.5%
葡萄品種: Welschriesling
產 區: 奧地利
等 級: Prädikatswein(特級酒)
附屬等級:Trockenbeerenauslese
＊葡萄汁內糖度至少在32°KMW以上。
＊僅能使用過熟葡萄，天然萎縮或經過貴腐黴侵襲的葡萄釀製，且葡萄必須在像葡萄乾的狀態下釀造。
酒 廠: Weingut Haider
口 感: 酒液為亮麗的金黃色澤，帶出甜美的蘋果、梨子果香及濃郁的蜂蜜味，伴隨著香草氣息，口感綿密如絲綢般滑順，圓潤甜美，酒質飽滿，香甜怡人，餘韻綿長，值得細細品嚐
售價：3980元/瓶
海德BA級貴腐甜酒
Beerenauslese – Welschriesling
容 量: 375毫升
年 份: 2017年
酒精濃度: 10.5%
葡萄品種: Welschriesling
產 區: 奧地利
等 級: Prädikatswein(特級酒)
附屬等級: Beerenauslese
＊葡萄汁內糖度至少在25°KMW以上。
＊以過熟葡萄或經貴腐黴侵襲的葡萄釀製。
酒 廠: Weingut Haider
飲用建議: 適飲溫度4~6℃，請不要加冰塊，只需冷藏，休閒品味最高享受。
特色介紹:特別精選天然貴腐菌的葡萄，且是屬個別採收的葡萄果實，達到歐洲法定天然甜度25KMW以上，這是Prädikat等級中的甜酒，天然的香醇，風味迷人，質佳量少，非常珍貴。
口 感: 清澈金黃色酒液，撲鼻而來是甜美的西洋梨果香，伴隨著清新蘋果及淡雅焦糖氣息，絲絨般的口感深深觸動了舌尖，口感圓潤柔和，相當細緻且優美，尾韻雋永。
售價：2200元/瓶
海德SP級遲摘甜紅酒
Spätlese- Zweigelt
容 量: 750 毫升
年 份: 2017年
酒精濃度: 10.5%
葡萄品種: Blauer Zweigelt
產 區: 奧地利
等 級: Prädikatswein(特級酒)
附屬等級: Spätlese
＊葡萄汁內糖度至少在19°KMW以上。
＊葡萄必須在完全成熟時才能採收。
酒 廠: Weingut Haider
特 色: 此佳釀採自秋末晚摘葡萄，且達到奧地利酒規法定甜度級數19KMW以上，清爽的甜味中帶有葡萄乾的馥郁果香，餘韻綿密，實為不可多得之佳釀。
口 感: 呈現出優美的紫紅色澤，散發著櫻桃及紅色漿果香甜果香，入口甜而不膩，香甜圓潤口感在口中漫延，甜美的口感中有著優雅的單寧，尾韻雋永。為紅葡萄釀造，相當稀少珍貴，值得收藏。
售價：1680元/瓶
海德SP級遲摘甜白酒
Spätlese- Chardonnay
容 量: 750 毫升
年 份: 2017年
酒精濃度: 10.5%
葡萄品種: Chardonnay
產 區: 奧地利
等 級: Prädikatswein(特級酒)
附屬等級: Spätlese
＊葡萄汁內糖度至少在19°KMW以上。
＊葡萄必須在完全成熟時才能採收。
酒 廠: Weingut Haider
飲用建議：適飲溫度6~8℃，單品淺酌亦佳。請不要加冰塊，只需冷藏。
特 色：此佳釀採自秋末晚摘葡萄，且達到奧地利酒規法定甜度級數19KMW以上，清爽的甜味中帶有葡萄乾的馥郁果香，餘韻綿密，實為不可多得之佳釀。
口 感: 微甜白酒，閃耀的金黃色酒液，透露出葡萄果香，香味清新怡人。入口充滿迷人的果味，酸甜度十分協調，香甜味清新怡人。風味層次明顯，圓潤順口，後韻悠長。
售價：1320元/瓶
海德特級紅酒
Burgenland Red
容 量: 750毫升
年 份: 2019年
酒精濃度: 12.5%
葡萄品種: Blauburger, Blaufränkisch, Merlot
產 區: 奧地利
等 級: Qualitätswein(優質酒)
酒 廠: Weingut Haider
飲用建議: 適飲溫度13~15℃，可搭配紅肉或起士，佐餐用。
口 感: 優雅美麗的紫羅蘭酒色，撲鼻而來的是櫻桃、黑莓及黑醋栗漿果氣息，隨之展現的是木莓芳香氣味，品嚐到柔和的單寧及優雅細緻口感，酒體均衡完整，餘韻悠遠令人印象深刻。
售價：1260元/瓶
阿瑪迪斯系列No. 3
Spätlese(SP)遲摘甜白葡萄酒- Cuvee
容 量: 750 毫升
年 份: 2016年
酒精濃度: 11.0%
葡萄品種: Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner , Chardonnay
產 區: 奧地利
等 級: Prädikatswein(特級酒)
附屬等級: Spätlese
＊葡萄汁內糖度至少在19°KMW以上。
＊葡萄必須在完全成熟時才能採收。
酒 廠: Weingut Haider
飲用建議：適飲溫度6~8℃，單品淺酌亦佳。請不要加冰塊，只需冷藏。
特 色：此佳釀採自秋末晚摘葡萄，且達到奧地利酒規法定甜度級數19KMW以上，清爽的甜味中帶有葡萄乾的馥郁果香，餘韻綿密，實為不可多得之佳釀。
口 感: 微甜白酒，亮麗的稻麥金黃色酒液，香甜百香果、蘋果果香及淡淡香草香氣撲鼻而來，入口充滿迷人的果味，酸甜度十分協調，香甜味清新怡人。風味層次明顯，圓潤順口，後韻悠長。
售價：1320元/瓶
孟德堡特級紅酒
Diabolus
容 量: 750毫升
年 份: 2005年
酒精濃度: 13.5%
葡萄品種: Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent, Merlot
產 區: 奧地利Burgenland
等 級: Qualitätswein(優質酒)
酒 廠: Weingut PMC
特 色: Diabolus是酒廠最佳混釀酒款，其中70%儲存在新的法國橡木桶中長達12個月，葡萄的品種及其比例每年會依不同狀況加以調合，以達到完美均衡的整體感，此款酒最佳飲用期為2009-2013。
口 感: 酒液呈現深紅寶石顏色，且邊緣泛著紫羅蘭色澤，蘊含著熟透黑色漿果果香，馥郁的口感中有著巧克力及咖啡香氣，且洋溢木桶的烘焙煙燻風味，獨特的芬芳香氣，單寧含量豐富，口感圓厚濃郁，酒體飽滿，持久悠長。
售價：2600元/瓶
孟德堡特級紅酒
Zweigelt vom Tiglat
容 量: 750 毫升
年 份: 2005/2003 年
酒精濃度: 14%
葡萄品種: 100% Zweigelt
產 區: 奧地利 Burgenland
等 級: Qualitätswein(優質酒)
酒 廠: Weingut PMC
特 色: 儲存在新的法國橡木桶中長達 16 個月，TIGLAT 是 30 年葡萄園的名稱，只有釀造最佳酒款才會採摘這個葡萄園中的葡萄，其中此款的釀製葡萄”Zweigelt”即是從此 TIGLAT 葡萄園摘取而來，因為葡萄量有限，故此款酒每年產量亦有限，每年只限量 1500 瓶，相當稀少珍貴，值得收藏陳放。
口 感: 不甜甘口，呈現深紅寶石顏色，馥郁的口感中有著黑莓及煙草香氣，醇厚口感中帶有橡木桶烘焙煙燻之風味，獨特的芬芳香氣，圓厚濃郁，酒體結構均衡，極為綿長的後韻。
售價：4200元/瓶
海德特級紅酒
Mythos 2017
容 量: 750毫升
年 份: 2017年
酒精濃度: 13.5%
葡萄品種: Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweiglt
等 級: Qualitätswein(優質酒)
產 區: 奧地利
酒 廠: Weingut Haider
4飲用建議: 適飲溫度16~18℃，開瓶後醒酒20分，即可飲用。可搭配紅肉佐餐用。
神話Mythos這個字在希臘指的是”故事story”，是講述神和英雄相關的故事，發生的時間和地點較遙遠。Haider酒廠使用此來命名，主要是指每一瓶酒都有一個屬於自己的故事，值得收藏。
特 色:陳年於的橡木桶中長達18個月，此款酒為酒廠最高等級的混釀酒，多次於國際葡萄酒品酒會中獲得青睞。此佳釀是由三種葡萄品種混釀，取其葡萄的優點，酒體結構相當均衡豐富，為酒廠主人最喜愛的酒品之一。
口 感: 深邃的紅寶石色澤，輕輕搖曳後引出香濃的黑莓及黑醋栗果香，伴隨著煙燻的香氣，並融合了甘草及土壤氣息，口感豐富多層次，酒體飽滿，單寧醇厚結構均衡，尾韻優雅悠長，極具陳年之實力。
售價：2800元/瓶
海德特級白葡萄酒
Welschriesling
容 量: 750毫升
年 份: 2018年
酒精濃度: 12%
葡萄品種: Welschriesling
等 級: Qualitätswein(優質酒)
產 區: 奧地利
酒 廠: Weingut Haider
飲用建議: 適飲溫度6~8℃，適合各式海鮮及扇貝類一起飲用，單品淺酌亦佳。
口 感: 不甜甘口，淡雅清新的稻麥色澤，散發出香濃蘋果、哈蜜瓜甜蜜香氣，入口洋溢著清新蘋果香及奇異果果香，呈現出清爽優雅酒體，酸度均衡，尾韻細緻悠長。
售價：1260元/瓶
阿瑪迪斯系列No. 6
Burgenland Red特級紅酒
容 量: 750毫升
年 份: 2019年
酒精濃度: 12.5%
葡萄品種: Blauburger, Blaufränkisch, Merlot
產 區: 奧地利
等 級: Qualitätswein(優質酒)
酒 廠: Weingut Haider
飲用建議: 適飲溫度13~15℃，可搭配紅肉或起士，佐餐用。
口 感: 優雅美麗的紫羅蘭酒色，撲鼻而來的是櫻桃、黑莓及黑醋栗漿果氣息，隨之展現的是木莓芳香氣味，品嚐到柔和的單寧及優雅細緻口感，酒體均衡完整，餘韻悠遠令人印象深刻。
售價：1260元/瓶
歌德Barrique級紀念紅酒
Goethe Cuvee- Barrique 2000
容 量: 750 毫升
年 份: 2000年
酒精濃度: 13.5%
葡萄品種: Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Blauer Zweigelt
產 區: 奧地利柏根蘭區Neusiedlersee-Hügelland
等 級: Qualitätswein
酒 廠: Weingut Pannonia Migsich
產區介紹: 位於Neusiedlersee西邊的丘陵地，此地區為黏土土質，吸收並儲存水份，此土壤可釀造出酒體飽滿及重口感之葡萄酒
釀造過程: 放置於新French Allierwood橡木桶達12個月
口 感: 不甜紅酒，為深紅色佳釀，有著橡木桶之香味，酒體飽滿，富單寧。
甜 份: 1.3克/公升
儲 存: 可存放10年，請存放於乾燥陰暗處
售價：3200元/瓶
歌德特級紅酒
Cabernet Sauvignon 2002
容 量: 750 毫升
年 份: 2002年
酒精濃度: 13.5%
葡萄品種: Cabernet Sauvignon (100%)
產 區: 奧地利柏根蘭區Neusiedlersee-Hügelland
等 級: Qualitätswein
酒 廠: Weingut Pannonia Migsich
產區介紹: 位於Neusiedlersee西邊的丘陵地，此地區為黏土土質，吸收並儲存水份，此土壤可釀造出酒體飽滿及重口感之葡萄酒
甜 份: 3.6克/公升
口 感: 不甜紅酒，帶有櫻桃紅之顏色，有著醋栗之莓子香味，清新的香味，果香味濃，富單寧。
儲 存: 可存放5年，請存放於乾燥陰暗處
售價：1180元/瓶
歌德紀念紅酒
Blaufränkisch Eichenfass 2000
容 量: 750 毫升
年 份: 2000年
酒精濃度: 12.5%
葡萄品種: Blaufränkisch (100%)
產 區: 奧地利柏根蘭區Neusiedlersee-Hügelland
等 級: Qualitätswein
酒 廠:Weingut Pannonia Migsich
產區介紹: 位於Neusiedlersee西邊的丘陵地，此地區為黏土土質，吸收並儲存水份，此土壤可釀造出酒體飽滿及重口感之葡萄酒
釀造過程: 放置於橡木桶(Eichenfass)達12個月
口 感: 不甜紅酒，帶有深紅色之顏色，有著清新橡木桶之香味，酒體飽滿，富單寧。
甜 份: 0.8克/公升
儲 存: 可存放7年，請存放於乾燥陰暗處
售價：2200元/瓶
朗得特級紅酒
Teilung 1 Barrique 2002
容 量: 750 毫升
年 份: 2002年
酒精濃度: 13.5%
葡萄品種: 35% Cabernet Sauvignon+ 40% Merlot+ 25% Blaufrankisch
等 級: Qualitätswein(優質酒)
產 地: 奧地利柏根蘭Neusiedlersee
酒 廠: Weingut Helmut Lang
釀造過程: 放置於新法國橡木桶達16個月
甜 份: 1.0克/公升
酸 度: 4.9克/公升
口 感: 不甜紅酒，為深紅色佳釀，有著橡木桶之香味，酒體飽滿，富單寧。含有濃郁黑莓及櫻桃果香味，香味醇厚，甘口柔順。酒體單寧是由葡萄皮儲存發酵釀製，因此單寧細緻。
售價：3600元/瓶